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大家知道甜菊糖苷是一种什么糖吗?

点击次数:   更新时间:21/07/13 10:53:07     来源:www.zbxshg.com关闭分    享:
  人们对糖很熟悉。以前生活水平不好的时候,他们过年只有糖吃。而且家家户户都把过年买的糖藏起来,怕孩子过年吃不上。想想那时候的艰难岁月,但那时候的糖真的很甜。随着人们生活水平的提高,人们对糖已经不再新鲜,他们害怕吃太多的糖会导致肥胖或糖尿病。现在有一种糖不会发胖,肯定不会得糖尿病,就是甜菊糖苷。那么, 大家知道甜菊糖苷是一种什么糖吗?
  其实甜菊糖苷不是真的糖,只是有甜味,甜度比真的蔗糖高很多。因此,它们被用于一些饮料和食品的加工,而不是真的糖。甜菊糖苷实际上是从一种叫做菊科的植物的叶子中提取的糖苷。菊科植物可以提取所谓的糖,过去只在巴拉圭和巴西生长。当地人发现这种植物的叶子在几百年前是甜的,人们吃了之后并不觉得不舒服,所以就用这种甜植物代替了糖。

  现在,这种菊科植物已经在中国引进了很长时间,中国已经成为世界上甜菊糖苷的主要生产国和出口国。一些爱吃甜食的人会在你平常的冰淇淋、蛋糕、零食和饮料中加入这种甜菊糖苷。由于这种糖在夜间被人体吸收,具有甜味,可以满足人们吃甜食的欲望,而不会导致人们体重增加。因此,一些减肥者或糖尿病患者吃这种糖制成的食物,既能满足他们的口味,又不会对他们的身体造成负担。这确实是一种很好的甜味剂。

甜菊糖苷

  以上就是关于甜菊糖苷的介绍了。国际甜味剂行业的资料显示,甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。
小编:Chihiro
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