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甜菊糖苷可以如何使用呢?

点击次数:   更新时间:21/03/02 15:32:03     来源:www.zbxshg.com关闭分    享:

  甜菊糖苷作为一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂,它在我们的日常生活中是如何使用的呢?

甜菊糖苷

  甜菊糖苷可用作以下产品的增味剂:甜菊糖和甜菊糖甲可用于冰淇淋和软饮料;甜菊糖用于增强氯化蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素的甜度;甜菊糖及其盐可用于水果和蔬菜的催熟。将甜菊糖作为芳香增味剂添加到食品、饮料或药物中;用于食品的无盐储存。甜菊糖苷、乳糖、麦芽糖糖浆、果糖、山梨醇、麦芽糖醇和乳果糖被用来制作硬糖。甜菊糖可用于生产口香糖和泡泡糖,也可用于生产各种风味的糖果,如木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橙子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可以与山梨醇、甘氨酸、丙氨酸混合制成饼粉。因为甜菊糖对热稳定,所以特别适合这个用途。
  还可用于制作各种软饮料,如低能量可乐饮料,也可以用甜菊糖和高果糖糖浆增甜。甜菊糖也可用于固体饮料、保健饮料、利口酒和咖啡。
  以上就是甜菊糖苷的使用建议啦,甜菊糖苷作为一种新型天然甜味剂,已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国在食品、饮料、调味料的生产中广泛应用。
小编:Chihiro
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